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<図書>
ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテイルカ
食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
(岩波新書 ; 新赤版 817)

出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2002.12
本文言語 日本語
大きさ v, 245p ; 18cm
著者標目 中村, 靖彦(1935-) <ナカムラ, ヤスヒコ>
件 名 BSH:食品衛生
BSH:遺伝子組み換え食品
BSH:狂牛病
BSH:食品工業
一般注記 参考文献: p243-245
目次/あらすじ

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1F 文庫・新書
498.54//N37
4004308178


4200406473

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データ種別 図書
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 2000004346
ISBN 4004308178
NCID BA60130256 WCLINK

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