このページのリンク

<図書>
ノウギョウト ショクリョウノ グローバルカ : コロンブスカラ コナグラエ
農業と食料のグローバル化 : コロンブスからコナグラへ / アレッサンドロ・ボナンノ [ほか]著 ; 上野重義, 杉山道雄共訳

出版者 東京 : 筑波書房
出版年 1999.9
本文言語 日本語
大きさ 422p ; 21cm
著者標目 Bonanno, Alessandro
上野, 重義(1931-) <ウエノ, シゲヨシ >
杉山, 道雄(1936-) <スギヤマ, ミチオ >
件 名 食糧問題 -- 消費  全ての件名で検索
農産物 -- 貿易  全ての件名で検索
食品工業
一般注記 原著文献: p381-419
原著(University Press of Kansas , c1994)の翻訳.
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

3F 図書 図書
611.3//B64
4811901843


6200014379

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
統一書名標目 From Columbus to ConAgra
分 類 NDC:611.38
NDC:611.3
書誌ID 1000196701
ISBN 4811901843
NCID BA43115609

 類似資料