＜図書＞
コウシンリョウ. 5
香辛料. 5 / 山崎峯次郎 著
| 出版者 | 東京 : エスビー食品 |
|---|---|
| 出版年 | 1983.11 |
| 大きさ | 398p ; 22cm |
| 著者標目 | 山崎, 峯次郎(1903-1974) <ヤマザキ, ミネジロウ(1903-1974)> |
| 件 名 | 香辛料 |
| 一般注記 | 参考文献:p391〜398 |
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
619.91//Y48//5 |
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0084026552 |
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