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＜図書＞
Calories and carbohydrates / Foreword by Edward B. Greenspan.

出版者	New York : Grossett & Dunlap
出版年	{1971}
大きさ	xiii, 322 p. illus. 24 cm.
著者標目	Kraus, Barbara
件　名	Food -- Caloric content -- Tables  全ての件名で検索 Food -- Carbohydrate content -- Tables  全ての件名で検索
一般注記	Published in 1973 under title: The dictionary of calories and carbohydrates. ＼ Bibliography: p. 318.

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