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<図書>
「ズセツ」チョウショク ノ レキシ
「図説」朝食の歴史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳

出版者 東京 : 原書房
出版年 2014.3
本文言語 日本語
大きさ 290, 23p : 挿図 ; 22cm
著者標目 Dalby, Andrew, 1947-
大山, 晶(1961-) <オオヤマ, アキラ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
一般注記 原著 (Reaktion Books, 2013) の全訳
引用文献: 巻末p11-20
参考文献: 巻末p21-23
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
383.8//D32
9784562049868


5201415240

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データ種別 図書
別書名 原タイトル:The breakfast book
異なりアクセスタイトル:朝食の歴史 : 図説
異なりアクセスタイトル:図説朝食の歴史
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 2000101318
ISBN 9784562049868
NCID BB15102173 WCLINK

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