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＜電子ブック＞
Traité sur la culture et les usages des pommes de terre, de la patate, et du topinambour / par M. Parmentier: Publié & imprimé par ordre du roi

出版者	Paris : Chez Barrois
出版年	1789
大きさ	viii, 389 [i.e. 392] p
著者標目	*Parmentier, Antoine Augustin 1737-1813 France Sovereign (1774-1792 : Louis XVI)
件　名	LCSH:Potatoes LCSH:Sweet potatoes LCSH:Cookery (Sweet potatoes) LCSH:Cookery (Potatoes)
一般注記	Errata following text Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University Goldsmiths'-Kress no. 13814.12 Electronic reproduction Farmington Hills, Mich. Thomson Gale 2005 Available via the World Wide Web Access limited to licensing agreements s2005 miunns HTTP:URL=http://reo.nii.ac.jp/hss/2000000000189367

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