＜図書＞
ショクタク オ カエタ ショクブツ ガクシャ : セカイ クダモノ ハンティング ノ タビ
食卓を変えた植物学者 : 世界くだものハンティングの旅 / ダニエル・ストーン著, 三木直子訳
| 出版者 | 東京 : 築地書館 |
|---|---|
| 出版年 | 2021.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 395p, 図版 [8] p ; 20cm |
| 著者標目 | Stone, Daniel (Daniel Evan), 1985- 三木, 直子 <ミキ, ナオコ> |
| 件 名 | BSH:Fairchild, David BSH:植物 -- 採集 全ての件名で検索 BSH:果実 NDLSH:食用植物 -- 採集 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:作物栽培 -- アメリカ合衆国 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:Fairchild, David(1869-1954) LCSH:Fairchild, David, 1869-1954 |
| 一般注記 | 参考文献: p379-388 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
289.3//St7 |
|
9784806716204 |
|
|
|
5202253350 |
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