＜図書＞
ウンドウ キノウ・ニンチ キノウ カイゼン ショクヒン ノ カイハツ
運動機能・認知機能改善食品の開発 / 西川正純監修
(食品シリーズ)
| 出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
|---|---|
| 出版年 | 2020.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x, 359p ; 26cm |
| 著者標目 | 西川, 正純(1960-) <ニシカワ, マサズミ> |
| 件 名 | BSH:食品工学 BSH:食品化学 BSH:ロコモティブシンドローム BSH:認知症 BSH:アンチエイジング |
| 一般注記 | 奥付・背・裏表紙に「T1150」とあり 文献: 各章末 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
588//N83 |
|
9784781315072 |
|
|
|
5202250938 |
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