＜図書＞
ビスケット ト クッキー ノ レキシ モノガタリ
ビスケットとクッキーの歴史物語 / アナスタシア・エドワーズ著 ; 片桐恵理子訳
(お菓子の図書館)
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
|---|---|
| 出版年 | 2019.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 183p ; 20cm |
| 著者標目 | Edwards, Anastasia 片桐, 恵理子 <カタギリ, エリコ> |
| 件 名 | BSH:菓子 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 一般注記 | 原著 (Reaktion Books, 2019) の翻訳 参考文献: p172-173 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.8//E25 |
|
9784562056590 |
|
|
|
5201949531 |
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