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<図書>
ニオイ ノ ジダイ
匂いの時代 / 伏木亨編
(食の文化フォーラム ; 36)

出版者 東京 : ドメス出版
出版年 2018.10
本文言語 日本語
大きさ 269p : 挿図 ; 19cm
著者標目 伏木, 亨(1953-) <フシキ, トオル>
件 名 BSH:におい
BLSH:嗅覚
BSH:香料
一般注記 参考文献あり
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
383.8//Sh96//36
9784810708417


5201842862

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
分 類 NDC8:491.376
NDC9:491.376
NDC10:491.376
書誌ID 2000126705
ISBN 9784810708417
NCID BB26954889 WCLINK

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