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<図書>
ガッコウ キュウショク チョウリ ジュウジシャ ケンシュウ マニュアル
学校給食調理従事者研修マニュアル / 文部科学省スポーツ・青少年局学校健康教育課〔編〕

出版者 東京 : 学建書院
出版年 2015.10
本文言語 日本語
大きさ 138p ; 30cm
著者標目 文部科学省 <モンブ カガクショウ>
件 名 BSH:学校給食
BSH:食品衛生
目次/あらすじ

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3F 図書
374.94//Mo31
9784762408847


5201548228

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
分 類 NDC8:374.94
NDC9:374.94
書誌ID 2000110554
ISBN 9784762408847
NCID BB19895338 WCLINK

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