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＜図書＞
フード システム ノ ケイザイガク
フードシステムの経済学 / 時子山ひろみ, 荏開津典生著

版	第3版
出版者	東京 : 医歯薬出版
出版年	2005.8
本文言語	日本語
大きさ	ix, 196p : 挿図 ; 21cm
著者標目	時子山, ひろみ(1941-) <トコヤマ, ヒロミ> 荏開津, 典生(1935-) <エガイツ, フミオ>
件　名	BSH:食糧問題 BSH:食料品 FREE:食料経済学
一般注記	欧文標題は標題紙裏による 参考文献: p191-192

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