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＜図書＞
ショクヒン ノ ショウヒ ト リュウツウ : フード マーケティング ノ シテン カラ
食品の消費と流通 : フードマーケティングの視点から / 日本フードスペシャリスト協会編

版	第2版
出版者	東京 : 建帛社
出版年	2003.9
本文言語	日本語
大きさ	vi, 173p ; 21cm
著者標目	日本フードスペシャリスト協会 <ニホン フード スペシャリスト キョウカイ>
件　名	NDLSH:マーケティング NDLSH:食料品 NDLSH:食品 BSH:マーケッティング BSH:食料品 BSH:流通
一般注記	責任編集: 茂木信太郎, 飯野久栄 執筆者: 茂木信太郎, 三沢ひろこ, 外川洋子 [ほか] 参考文献: p169 索引: p170-173 統計・調査の数値等に初版から若干の変更有り

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