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<図書>
ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 菅家祐輔編著
(栄養士養成シリーズ)

改訂
出版者 東京 : 光生館
出版年 1999.3
本文言語 日本語
大きさ v, 243p ; 21cm
著者標目 菅家, 祐輔 <カンケ, ユウスケ>
件 名 食品衛生
目次/あらすじ

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3F 図書
498.54//Ka56
4332701259


6200034226

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データ種別 図書
分 類 NDC:498.54
書誌ID 1000198826
ISBN 4332701259
NCID BA42005230 WCLINK

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