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<図書>
エイヨウガク カクロン
栄養学各論 / 岩崎良文, 戸谷誠之編集
(栄養・健康科学シリーズ)

改訂第3版
出版者 東京 : 南江堂
出版年 2000.4
本文言語 日本語
大きさ xvi, 281p ; 26cm
著者標目 岩崎, 良文(1935-) <イワサキ, ヨシフミ>
戸谷, 誠之 <トタニ, マサユキ>
長崎, 寿栄 <ナガサキ, ヒサエ>
件 名 NDLSH:栄養
一般注記 執筆: 長崎寿栄[ほか]
参考文献: p[263]-265
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
498.55//E39
4524220992


6200026670

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データ種別 図書
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
書誌ID 1000197764
ISBN 4524220992
NCID BA47025144

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