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<図書>
カッセイ サンソ ト エイヨウ
活性酸素と栄養 / 水上茂樹, 五十嵐脩責任編集

出版者 東京 : 光生館
出版年 1995.5
本文言語 日本語
大きさ 2, v, 254p ; 22cm
著者標目 水上, 茂樹(1930-) <ミナカミ, シゲキ>
五十嵐, 脩(1934-) <イガラシ, オサム>
日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
件 名 BSH:活性酸素
BSH:栄養
MESH:Oxygen
一般注記 監修: 日本栄養・食糧学会
文献: 各章末
目次/あらすじ

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3F 図書
491.4//Mi36
433202057X


6200010386

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データ種別 図書
分 類 NDC8:491.4
書誌ID 1000196352
ISBN 433202057X
NCID BN12604169 WCLINK

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