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＜図書＞
キキガキ シガ ノ ショクジ
聞き書滋賀の食事 / 「日本の食生活全集滋賀」編集委員会編
(日本の食生活全集 ; 25)

出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	1991.6
本文言語	日本語
大きさ	355, 9p, 図版8枚 ; 22cm
著者標目	橋本, 鉄男(1917-) <ハシモト, テツオ> 日本の食生活全集滋賀編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ シガ ヘンシュウ イインカイ>
件　名	NDLSH:食生活 NDLSH:滋賀県 -- 風俗・習慣  全ての件名で検索
一般注記	編集委員会代表: 橋本鉄男

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