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<図書>
サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / John W.Erdman Jr., Ian A.Macdonald, Steven H.Zeisel [編] ; 小川佳宏 [ほか] 翻訳編集

第10版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2014.5
本文言語 日本語
大きさ vii, 1133p ; 26cm
著者標目 Erdman, John W.
Macdonald, Ian
Zeisel, Steven H.
小川, 佳宏(1962-) <オガワ, ヨシヒロ>
桑田, 有 <クワタ, タモツ>
駒井, 三千夫(1953-) <コマイ, ミチオ>
武田, 英二(1948-) <タケダ, エイジ>
徳留, 信寛(1944-) <トクドメ, シンカン>
伏木, 亨(1953-) <フシキ, トオル>
渡邊, 敏明 <ワタナベ, トシアキ>
件 名 BSH:栄養
一般注記 原タイトル:Present knowledge in nutrition 原著第10版の翻訳
翻訳監修: 木村修一, 古野純典
その他の翻訳編集: 桑田有, 駒井三千夫, 武田英二, 徳留信寛, 伏木亨, 渡邊敏明
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

3F シラバスルーム 図書
498.55//Sa22
9784767961750
禁帯出 内田 博之(ウチダ) 先生   神内 伸也(カミウチ) 先生   古旗 賢二(コバタ) 先生   小林 順(コバヤシ) 先生   須永 克佳(スナガ) 先生   深谷 睦(フカヤ) 先生   堀 由美子(ホリ) 先生   松本 明世(マツモト) 先生   和田 政裕(ワダ) 先生 5201432354
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498.55//Sa22
9784767961750

内田 博之(ウチダ) 先生   神内 伸也(カミウチ) 先生   古旗 賢二(コバタ) 先生   小林 順(コバヤシ) 先生   須永 克佳(スナガ) 先生   深谷 睦(フカヤ) 先生   堀 由美子(ホリ) 先生   松本 明世(マツモト) 先生   和田 政裕(ワダ) 先生 5201432365
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498.55//Sa22
9784767961750

内田 博之(ウチダ) 先生   神内 伸也(カミウチ) 先生   古旗 賢二(コバタ) 先生   小林 順(コバヤシ) 先生   須永 克佳(スナガ) 先生   深谷 睦(フカヤ) 先生   堀 由美子(ホリ) 先生   松本 明世(マツモト) 先生   和田 政裕(ワダ) 先生 5201432376

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データ種別 図書
別書名 原タイトル:Present knowledge in nutrition
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
書誌ID 2000102265
ISBN 9784767961750
NCID BB15863511 WCLINK

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