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＜電子ブック＞
ビタミン M ガ ニンチショウ ト ノウソッチュウ オ フセグ : ニホンジン ガ シラナイ ケンコウ チョウジュ ノ タメ ノ ヨウサン ノ コウカ
ビタミンMが認知症と脳卒中を防ぐ! : 日本人が知らない健康長寿のための葉酸の効果 / 蒲原聖可著

出版者	東京 : 医学と看護社
出版年	2019.2
本文言語	日本語
大きさ	1オンラインリソース
著者標目	蒲原, 聖可(1964-) <カモハラ, セイカ>
件　名	BSH:葉酸
一般注記	参考文献: p175-179 アクセス:WWWによる 超高齢社会の現在、健康寿命の延伸が重視されています。日本人の健康寿命の延伸のためには、認知症、脳卒中、高齢による衰弱(フレイル)への対策が必要となります。具体的な対策として、ライフステージに応じた適切な食事、適度な運動習慣、適正体重の維持、禁煙といったことは当然といえます。これらに加えて、現時点でのエビデンス(科学的根拠)から、サプリメント・健康食品の適正な利用が、健康寿命の延伸に貢献できる、と著者は考えています。 葉酸を上手に摂って、人生100年時代の、長寿社会を健康に生きよう! 本書では、それらの食品成分の中から、ビタミンB群の1つの「葉酸」を中心に取り上げました。葉酸は、悪玉アミノ酸の「ホモシステイン」を抑制することで、動脈硬化や脳萎縮の進行を抑える働きがあります。葉酸の強化食品やサプリメントの摂取が、認知症や脳卒中を予防することもわかっています。

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