Link on this page

<E-Book>
Nouveau manuel du limonadier, du glacier, du chocolatier et du confiseur / par M. Cardelli, Lionnet-Clémandot, et Julia de Fontenelle
(Manuels-Roret)

Edition Nouv. éd.
Publisher Paris : Librairie Encyclopédique de Roret
Year 1838
Size viii, 464, [7] folded leaves of plates
Authors *Cardelli M. 1783-1854
Lionnet-Clémandot, J
Julia de Fontenelle M 1790-1842
Subjects LCSH:Beverages -- Encyclopedias  All Subject Search
LCSH:Confectionery -- Encyclopedias  All Subject Search
LCSH:Liquors -- Encyclopedias  All Subject Search
Notes Half title: Encyclopédie-Roret. Nouveau manuel du limonadier, du glacier, du chocolatier et du confiseur
"Ouvrage orné de figures."
Includes index
Reproduction of original from Goldsmiths' Library, University of London
Goldsmiths'-Kress no. 30361
Electronic reproduction Farmington Hills, Mich. Thomson Gale 2005 Available via the World Wide Web Access limited to licensing agreements s2005 miunns
HTTP:URL=http://reo.nii.ac.jp/hss/2000000000202871

Hide book details.

E-Book オンライン 電子ブック

MOMW-I (NII-REO)

電子リソース
EB00044279

Hide details.

Material Type E-Book
ID 4000058954

 Similar Items