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＜E-Book＞
ショク ト ケンコウ ノ ホント ガ ミエル エイヨウガク : ケンコウ ケンテイ キョウカイ スイショウ : シリタイ トピック カラ マナベル ジッセン サンコウショ : ヨメバ ケンコウリョク アップ
食と健康のホントがみえる栄養学 : 健康検定協会推奨 : 知りたいトピックから学べる実践参考書 : 読めば健康力アップ! / 古畑公 [ほか] 著

Publisher	東京 : 誠文堂新光社
Year	2011.7
Language	Japanese
Size	1オンラインリソース
Authors	古畑, 公 <フルハタ, タダシ> 木村, 康一(1959-) <キムラ, コウイチ> 岡村, 博貴 <オカムラ, ヒロタカ> 望月, 理恵子 <モチズキ, リエコ>
Subjects	BSH:栄養 NDLSH:栄養
Notes	参考文献・資料: p216 その他の著者: 木村康一, 岡村博貴, 望月理恵子 アクセス:WWWによる 本書は、皆さんの「健康力」のアップをお手伝いできるよう願いを込めて著した一冊です。 日本人が信じる食と健康の常識について、最新栄養学をもとに正しい知識を徹底解説します。すらすら読みながら、栄養学の基礎が身につきます。

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