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キュウカク セイリガク : ハナ カラ ノウ エ カオリ オ カンジル シクミ
嗅覚生理学 : 鼻から脳へ香りを感じるしくみ / 倉橋隆著
Publisher | 東京 : フレグランスジャーナル社 |
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Year | 2005.4 |
Language | Japanese |
Size | 1オンラインリソース |
Authors | 倉橋, 隆(1961-) <クラハシ, タカシ> |
Subjects | BSH:匂い |
Notes | アクセス:WWWによる 香りは、鼻から脳へとどのように受けとめられ、伝達されていくのでしょうか。本書では、細胞学・基礎生化学・基礎分子生物学・基礎生理学などを平易な文章で記しながら、においがいかに伝わっていくのかについて、わかりやすい表現で科学的に解説しています。 香りは、鼻から脳へとどのように受けとめられ、伝達されていくのでしょうか。本書では、細胞学・基礎生化学・基礎分子生物学・基礎生理学などを平易な文章で記しながら、においがいかに伝わっていくのかについて、わかりやすい表現で科学的に解説しています。近年劇的な進化を遂げている嗅覚研究分野の、最新の知識から実験法を紹介します。 |
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E-Book | Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
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