---

＜E-Book＞
ショクブツ ノ カオリ ト セイブツ カッセイ : ソノ カガクテキ トクセイ ト キノウセイ オ カガク スル
植物の香りと生物活性 : その化学的特性と機能性を科学する / 谷田貝光克著

Publisher	東京 : フレグランスジャーナル社
Year	2010.8
Language	Japanese
Size	1オンラインリソース
Authors	谷田貝, 光克(1943-) <ヤタガイ, ミツヨシ>
Subjects	BSH:フィトンチッド BSH:アレロパシー
Notes	アクセス:WWWによる 植物の香り研究の第一人者が多彩な植物の可能性に科学的に迫ります。アロマリサーチの連載をもとに加筆・訂正、書き下ろしの章を加えた、これまでの研究の集大成ともいうべき一冊。

 Similar Items