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ショク ノ コトワザ シュンカ シュウトウ : カタリツガレル ショクイク ノ ホウコ
食のことわざ春夏秋冬 : 語りつがれる「食育」の宝庫 / 沢野勉著
出版者 | 東京 : 全国学校給食協会 |
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出版年 | 2006.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 1オンラインリソース |
著者標目 | 沢野, 勉(1932-) <サワノ, ツトム> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:ことわざ -- 日本 全ての件名で検索 |
一般注記 | アクセス:WWWによる 日本に限らず、各地にそれぞれの風土と生活に根差したことわざがあります。食べることに関していえば、その国や土地に馴染んだ食べ物が、これらのことわざの中に登場することで、世界への広がりを見ることにもなります。ここでは歳時記のように季節を追って、古くからのいい伝えの言葉に込められた知恵を探っていくことにしましょう。 食生活の知恵の宝庫、ことわざの世界。季節の食材を中心に。 |
目次/あらすじ
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電子ブック | 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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