<電子ブック>
アイデア オ イカシタ オイシイ ギュウニュウ リョウリ
アイデアを生かしたおいしい牛乳料理
(月刊学校給食別冊)
出版者 | 東京 : 全国学校給食協会 |
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出版年 | 1989.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 1オンラインリソース |
著者標目 | 全国学校給食協会 <ゼンコク ガッコウ キュウショク キョウカイ> |
件 名 | NDLSH:料理 NDLSH:牛乳 |
一般注記 | 解説: 古我可一 料理監修: 竜埼英子,杉崎幸子 アクセス:WWWによる 今回この本に載せた料理は、私達栄養士の創作は勿論ですが、全国から集まった牛乳料理コンクールの入賞作品の中から、おいしくて普及性のあるものを選び、ご紹介させていただきました。 全国から集まった牛乳コンクールの入賞作品の中から119種を紹介。 |
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電子ブック | 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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