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＜図書＞
ショクブンカ ニュウモン : ヒャクモン ヒャクトウ
食文化入門 : 百問百答 / 岡田哲著

版	改訂新版
出版者	東京 : 東京堂出版
出版年	2025.2
本文言語	日本語
大きさ	252p ; 21cm
著者標目	岡田, 哲 (1931-) <オカダ, テツ>
件　名	BSH:食生活 NDLSH:食生活
一般注記	表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) 主な参考文献: p249-252

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