＜Books＞
トコトン ヤサシイ コムギコ ノ ホン
トコトンやさしい小麦粉の本 / 大楠秀樹著
(B&Tブックス ; . 今日からモノ知りシリーズ)
| Publisher | 東京 : 日刊工業新聞社 |
|---|---|
| Year | 2023.10 |
| Language | Japanese |
| Size | 158p : 挿図 ; 21cm |
| Authors | 大楠, 秀樹 <オオクス, ヒデキ> |
| Subjects | BSH:小麦粉 NDLSH:小麦粉 |
| Notes | 参考文献: p158 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
619.3//O57 |
|
9784526082986 |
|
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|
5202418063 |
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