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<図書>
カンテン
寒天 / 中村弘行著
(ものと人間の文化史 ; 190)

出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 2023.7
本文言語 日本語
大きさ 303, 5p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm
著者標目 中村, 弘行 (1952-) <ナカムラ, ヒロユキ>
件 名 NDLSH:寒天
BSH:寒天
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一般注記 参考文献: p296-303
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
210.12//Mo35//190

9784588219016


5202322115

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データ種別 図書
分 類 NDC8:668.5
NDC9:668.5
NDC10:668.5
書誌ID 2000152012
ISBN 9784588219016
NCID BD03135271

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