<図書>
キュウショク ジツム ヒッケイ
給食実務必携 / 実践給食実務研究会編
版 | 第2版 |
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出版者 | 東京 : 第一出版 |
出版年 | 2022.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | v, 257p : 挿図 ; 21cm |
著者標目 | 実践給食実務研究会 <ジッセン キュウショク ジツム ケンキュウカイ> |
件 名 | BSH:給食 NDLSH:給食 -- 便覧 全ての件名で検索 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.59//J54 |
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9784804114491 |
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5202309049 |
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