<図書>
セカイ ノ キショク ノ レキシ : ヒト ワ ナゼ ソレ オ タベズ ニワ イラレナカッタ ノカ
世界の奇食の歴史 : 人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか / セレン・チャリントン=ホリンズ著 ; 阿部将大訳
出版者 | 東京 : 原書房 |
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出版年 | 2023.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 294, vp ; 20cm |
著者標目 | Charrington-Hollins, Seren 阿部, 将大 (1976-) <アベ, マサヒロ> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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一般注記 | 参考文献: 巻末p1-5 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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383.8//C35 |
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9784562072606 |
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5202309107 |
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