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ウンドウ キノウ・ニンチ キノウ カイゼン ショクヒン ノ カイハツ
運動機能・認知機能改善食品の開発 / 西川正純監修
(食品シリーズ)
| Publisher | 東京 : シーエムシー出版 |
|---|---|
| Year | 2020.5 |
| Language | Japanese |
| Size | x, 359p ; 26cm |
| Authors | 西川, 正純(1960-) <ニシカワ, マサズミ> |
| Subjects | BSH:食品工学 BSH:食品化学 BSH:ロコモティブシンドローム BSH:認知症 BSH:アンチエイジング |
| Notes | 奥付・背・裏表紙に「T1150」とあり 文献: 各章末 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
588//N83 |
|
9784781315072 |
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|
5202250938 |
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