<図書>
ヤセイ ノ ゴチソウ : テツカズ ノ ショクザイ オ サガス タビ
野生のごちそう : 手つかずの食材を探す旅 / ジーナ・レイ・ラ・サーヴァ著 ; 棚橋志行訳
(亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ ; 4-1)
出版者 | 東京 : 亜紀書房 |
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出版年 | 2021.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 369p ; 19cm |
著者標目 | La Cerva, Gina Rae, 1983- 棚橋, 志行(1960-) <タナハシ, シコウ> |
件 名 | BSH:食物 BSH:狩猟 BSH:森林利用 NDLSH:食物 NDLSH:料理 (ジビエ) |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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383.8//L11 |
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9784750516967 |
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5202245565 |
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