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ショクジ ト エイヨウ ノ カガク ダイズカン
食事と栄養の科学大図鑑 / リアノン・ランバート著 ; 熊谷玲美訳
| Publisher | 東京 : 河出書房新社 |
|---|---|
| Year | 2022.11 |
| Language | Japanese |
| Size | 224p : 挿図 ; 27cm |
| Authors | Lambert, Rhiannon 熊谷, 玲美 <クマガイ, レミ> 大久保, 研之 <オオクボ, ケンシ> |
| Subjects | BSH:食品 BSH:栄養 BSH:食生活 |
| Notes | 監修: 大久保研之 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.5//L16 |
|
9784309254500 |
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5202238203 |
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