＜Books＞
キョウト ノ ショクブンカ : レキシ ト フウド ガ ハグクンダ「オイシイ マチ」
京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」 / 佐藤洋一郎著
(中公新書 ; 2721)
| Publisher | 東京 : 中央公論新社 |
|---|---|
| Year | 2022.10 |
| Language | Japanese |
| Size | iii, 246p, 図版 [12] p : 挿図, 地図, 肖像 ; 18cm |
| Authors | 佐藤, 洋一郎 (1952-) <サトウ, ヨウイチロウ> |
| Subjects | BSH:食生活 -- 京都市
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NDLSH:食生活 -- 京都府 All Subject Search |
| Notes | 参考文献: p245-246 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1F 文庫・新書 | 図書 |
|
383.8162//Sa85 |
|
9784121027214 |
|
|
|
4202303554 |
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