---

＜図書＞
キョウト ノ ショクブンカ : レキシ ト フウド ガ ハグクンダ「オイシイ マチ」
京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」 / 佐藤洋一郎著
(中公新書 ; 2721)

出版者	東京 : 中央公論新社
出版年	2022.10
本文言語	日本語
大きさ	iii, 246p, 図版 [12] p : 挿図, 地図, 肖像 ; 18cm
著者標目	佐藤, 洋一郎 (1952-) <サトウ, ヨウイチロウ>
件　名	BSH:食生活 -- 京都市  全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 京都府  全ての件名で検索
一般注記	参考文献: p245-246

 類似資料