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ショクヒン ギョウカイ ノ シクミ ト ビジネス ガ コレ 1サツ デ シッカリ ワカル キョウカショ
食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書 / 松岡康浩, 竹田クニ著
(図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!)
| Publisher | 東京 : 技術評論社 |
|---|---|
| Year | 2020.7 |
| Language | Japanese |
| Size | 207p : 挿図 ; 21cm |
| Authors | 松岡, 康浩 <マツオカ, ヤスヒロ> 竹田, クニ(1963-) <タケダ, クニ> |
| Subjects | BSH:食品工業 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
335.4//Z6 |
|
9784297113650 |
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|
5202224719 |
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