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＜Books＞
スイサン ショクヒン ノ キセイチュウ・イブツ ケンサク ズカン : ブイベツ デ ミツカル
水産食品の寄生虫・異物検索図鑑 : 部位別でみつかる / 横山博ほか著

Edition	第2刷
Publisher	東京 : 緑書房
Year	2020.4
Language	Japanese
Size	159p : 挿図 ; 26cm
Authors	横山, 博 (1964- ) <ヨコヤマ, ヒロシ> 有路, 昌彦(1975-) <アリジ, マサヒコ> 大石, 卓史 <オオイシ, タカフミ> 大南, 絢一 <オオミナミ, ジュンイチ> 白樫, 正 <シラカシ, ショウ>
Subjects	BSH:水産物 -- 便覧  All Subject Search BSH:寄生虫 -- 便覧  All Subject Search BSH:食品衛生 -- 便覧  All Subject Search NDLSH:水産物 NDLSH:寄生虫 NDLSH:食品衛生
Notes	執筆者: 横山博, 有路昌彦, 大石卓史, 大南絢一, 白樫正 参考文献: p154-158

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