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ソーダ ト タンサンスイ ノ レキシ
ソーダと炭酸水の歴史 / ジュディス・レヴィン著 ; 元村まゆ訳
(「食」の図書館)
| Publisher | 東京 : 原書房 |
|---|---|
| Year | 2022.2 |
| Language | Japanese |
| Size | 196p : 挿図 ; 20cm |
| Authors | Levin, Judith 元村, まゆ <モトムラ, マユ> |
| Subjects | BSH:清涼飲料 BSH:清涼飲料 -- 歴史 All Subject Search NDLSH:清涼飲料 -- 歴史 All Subject Search |
| Notes | 原著 (Reaktion Books, 2021) の翻訳 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
588.4//L57 |
|
9784562059508 |
|
|
|
5202145962 |
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