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<図書>
シカクカ スル ミカク : ショク オ イロドル シホン シュギ
視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義 / 久野愛著
(岩波新書 ; 新赤版 1902)

出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2021.11
本文言語 日本語
大きさ xvii, 204, 7p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像 ; 18cm
著者標目 Hisano, Ai
件 名 BSH:資本主義
BSH:味覚
BSH:感覚
目次/あらすじ

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1F 教員おすすめ図書 図書
362.06//H76

9784004319023


4202110573

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データ種別 図書
分 類 NDC9:362.06
NDC9:080
書誌ID 2000141800
ISBN 9784004319023
NCID BC11057518

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