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＜Books＞
コドモ ノ ショクモツ アレルギー アンシン BOOK : イソガシイ ママ & パパ ノ オナヤミ カイケツ
子どもの食物アレルギーあんしんBOOK : 忙しいママ&パパのお悩み解決! / 今井孝成, 近藤康人, 高松伸枝監修

Publisher	東京 : 女子栄養大学出版部
Year	2021.3
Language	Japanese
Size	175p ; 24cm
Online	子どもの食物アレルギーあんしんBOOK : 忙しいママ&パパのお悩み解決! / 今井孝成, 近藤康人, 高松伸枝 監修, ; : electronic bk 子どもの食物アレルギーあんしんBOOK
Authors	今井, 孝成 <イマイ, タカノリ> 近藤, 康人 <コンドウ, ヤスト> 高松, 伸枝 <タカマツ, ノブエ>
Subjects	BSH:小児科学 BSH:食物アレルギー BSH:食餌療法 NDLSH:小児科学 NDLSH:食物アレルギー
Notes	食物アレルギーの最新の診断・治療、代替食の作り方と栄養のコツ、買い物や外食で必要な食品表示の見方、保育園や祖父母に安心して預ける方法…。食物アレルギーの子どもを守る情報が満載。『栄養と料理』掲載を加筆し書籍化。 本書の料理は『栄養と料理』2020年3月号の記事と、新たに取材・撮影した料理を合わせて構成したもの 本書の食品イラストの一部は、『家庭料理技能検定公式ガイド(4級・5級)』(女子栄養大学出版部)より転載 奥付の責任表示: 今井孝成, 近藤康人, 高松伸枝著

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