＜Books＞
ニホン ハッコウ キコウ
日本発酵紀行 : Fermentation Tourism Nippon / 小倉ヒラク著
| Publisher | 東京 : D&DEPARTMENT PROJECT |
|---|---|
| Year | 2019.6 |
| Language | Japanese |
| Size | 217p ; 20cm |
| Authors | 小倉, ヒラク(1983-) <オグラ, ヒラク> |
| Subjects | BSH:発酵食品 NDLSH:発酵食品 NDLSH:発酵工業 -- 日本 All Subject Search |
| Notes | 2019年4〜7月、d47MUSEUMで開催の展覧会関連書籍 |
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
588.51//O26 |
|
9784903097633 |
|
|
|
5202115465 |
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