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コクミンショク ノ リレキショ : カレー、マヨネーズ、ソース、ギョウザ、ニクジャガ
国民食の履歴書 : カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが / 魚柄仁之助著
Publisher | 東京 : 青弓社 |
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Year | 2020.1 |
Language | Japanese |
Size | 187p : 挿図 ; 21cm |
Authors | 魚柄, 仁之助(1956-) <ウオツカ, ジンノスケ> |
Subjects | BSH:料理 -- 歴史
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Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
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3F 図書 | 図書 |
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383.81//U79 |
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9784787220875 |
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5202115535 |
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