＜Books＞
「キョウショク」ノ シャカイシ
「共食」の社会史 / 原田信男著
| Publisher | 東京 : 藤原書店 |
|---|---|
| Year | 2020.12 |
| Language | Japanese |
| Size | 424p : 挿図 ; 20cm |
| Authors | 原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ> |
| Subjects | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:料理(日本) -- 歴史 All Subject Search NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 All Subject Search NDLSH:日本料理 -- 歴史 All Subject Search |
| Notes | 参考文献: p398-406 典拠文献: p407-419 |
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.81//H32 |
|
9784865782974 |
|
|
|
5202107864 |
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