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＜Books＞
ギジュツシ ガ ジセダイ ヘ カタリツグ ショク ト バイオ ノ イノベーション
技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション / 東剛己 [ほか] 著

Publisher	東京 : エヌ・ティー・エス
Year	2020.7
Language	Japanese
Size	2, 4, 194p : 挿図 ; 26cm
Authors	東, 剛己 <アズマ, ゴウキ> 石井, 一夫(1964-) <イシイ, カズオ> 石田, 賢吾 <イシダ, ケンゴ> 佐野, 千明 <サノ, チアキ> 白兼, 孝雄 <シロカネ, ヨシオ> 富田, 因則 <トミタ, モトノリ> 山下, 雄 <ヤマシタ, ユウ> 湯川, 剛一郎(1953-) <ユカワ, ゴウイチロウ>
Subjects	NDLSH:食品工学 NDLSH:農業技術
Notes	その他の著者: 石井一夫, 石田賢吾, 佐野千明, 白兼孝雄, 富田因則, 山下雄, 湯川剛一郎 文献あり

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