城西大学水田記念図書館 OPAC

＜図書＞
サクセスカンリエイヨウシエイヨウシヨウセイコウザ
サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修

出版者	東京 : 第一出版
本文言語	und
著者標目	全国栄養士養成施設協会 <ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ> 日本栄養士会 <ニホンエイヨウシカイ>
一般注記	「サクセス管理栄養士講座」から2019年に変更


1	給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著第8版. - 東京 : 第一出版 , 2020.8
2	生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち / 佐々木康人, 近久幸子, 中村彰男著第6版. - 東京 : 第一出版 , 2024.2
3	公衆衛生学・健康管理概論 : 社会・環境と健康 / 武山英麿, 伊藤央奈著 2024年版. - 東京 : 第一出版 , 2024.3
4	栄養教育論 / 小林麻貴 [ほか]著第9版. - 東京 : 第一出版 , 2025.3
5	臨床栄養学総論 / 高橋加代子, 齋藤瑛介, 調所勝弘著第7版. - 東京 : 第一出版 , 2024.10
6	疾患・病態別臨床栄養学 / 齋藤瑛介, 工藤美香, 高橋史江著第6版. - 東京 : 第一出版 , 2024.10