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オサケ ノ ケイザイガク : ニホンシュ ノ グローバルカ カラ サワー ノ ヤクシン マデ
お酒の経済学 : 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで / 都留康著
(中公新書 ; 2599)
| Publisher | 東京 : 中央公論新社 |
|---|---|
| Year | 2020.7 |
| Language | Japanese |
| Size | v, 198p : 挿図 ; 18cm |
| Authors | *都留, 康(1954-) <ツル, ツヨシ> |
| Subjects | BSH:酒 BSH:醸造業 NDLSH:酒 NDLSH:醸造業 |
| Notes | 参考文献: p193-198 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1F 文庫・新書 | 図書 |
|
588.5//Ts84 |
|
|
9784121025999 |
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|
4202004313 |
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