＜図書＞
サイゼリヤ : オイシイ カラ ウレル ノ デワ ナイ ウレテ イル ノガ オイシイ リョウリ ダ
サイゼリヤ : おいしいから売れるのではない売れているのがおいしい料理だ / 正垣泰彦著
(日経ビジネス人文庫 ; 802)
| 出版者 | 東京 : 日本経済新聞出版社 |
|---|---|
| 出版年 | 2016.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 212p ; 15cm |
| 著者標目 | 正垣, 泰彦 <ショウガキ, ヤスヒコ> |
| 件 名 | BSH:サイゼリヤ |
| 一般注記 | その他のタイトルはブックジャケットによる 「おいしいから売れるのではない売れているのがおいしい料理だ」(日経BP社 2011年刊)の改題,加筆 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
673.973//Sh95 |
|
|
9784532198022 |
|
|
|
4201913663 |
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