＜図書＞
ショクヒン テンカブツ コウテイショ カイセツショ
食品添加物公定書解説書 / 川西徹 [ほか] 監修
| 版 | 第9版 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 廣川書店 |
| 出版年 | 2019.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 27cm |
| 著者標目 | 川西, 徹 <カワニシ, トオル> |
| 件 名 | NDLSH:食品添加物 |
| 一般注記 | その他の監修: 穐山浩, 河村葉子, 佐藤恭子 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 参考図書 | 図書 | 下 | 498.51//Sh96//2 |
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禁帯出 |
|
5201938151 | ||
| 3F 参考図書 | 図書 | 上 | 498.51//Sh96//1 |
|
|
|
禁帯出 |
|
5201938140 |
書誌詳細を非表示
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 書誌ID | 2000131797 |
| ISBN | 9784567018548 |
| NCID | BB29014653 |
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