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チョウナイ サイキン シュクシュ ノ クロストーク ト ショクジ ヨウイン
腸内細菌-宿主のクロストークと食事要因 / 森田達也, 園山慶, 辻英明責任編集
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
|---|---|
| Year | 2019.5 |
| Language | Japanese |
| Size | viii, 253p : 挿図 ; 22cm |
| Authors | 森田, 達也(食品科学) <モリタ, タツヤ> 園山, 慶 <ソノヤマ, ケイ> 辻, 英明(1947-) <ツジ, ヒデアキ> 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ> |
| Subjects | BSH:腸内細菌 BSH:共生(生物学) |
| Notes | 監修: 日本栄養・食糧学会 文献: 各章末 欧文タイトルは標題紙裏による |
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
491.7//Mo66 |
|
9784767962115 |
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5201927682 |
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