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<図書>
カプリチョーザ アイサレツズケル アジ
カプリチョーザ愛され続ける味 / 神山典士著

出版者 東京 : プレジデント社
出版年 2018.11
本文言語 日本語
大きさ 226p : 挿図, 肖像 ; 18cm
著者標目 神山, 典士(1960-) <コウヤマ, ノリオ>
本多, 惠子 <ホンダ, ケイコ>
件 名 NDLSH:伊太利亜飯店華婦里蝶座
NDLSH:本多, 征昭(1944-1988)
一般注記 監修: 本多惠子
本多征昭の肖像あり
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

3F 図書 図書
673.973//Ko97
9784833422833


5201916086

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
別書名 背表紙タイトル:カプリチョーザ愛され続ける味 : 日本のイタリア料理に革命を起こした元祖「大盛」イタリアン創業シェフ・本多征昭物語
分 類 NDLC:DH475
NDC10:673.973
書誌ID 2000129213
ISBN 9784833422833
NCID BB27641062

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